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マンゴー農家さんへお邪魔しました。
今日はマンゴーの花が終わったと言う事なので農家さん家に言って蜂の巣箱回収兼ねてハウスを見させていただきました見る

こちらの農家さんのマンゴーは時期を少しずらしているらしく、収穫は6月頃になるそうですおてんき

「収穫時期にまた遊びにきますねえ楽しい」と冗談のつもりで言ったらば、、、
「おう!採れたら電話するから取りおいでニコニコ」って言われましたびっくり

うちはこんなやさしい方たちばかりがお客様なので幸せ者ですラッキー


無事に交配作業を終えたミツバチ達、お疲れさまでした拍手




養蜂日記
養蜂部の中武剛士です。

今日は梅の花の写真を撮影して来ました。

梅の花

この写真は美郷町で梅の花見をしたときのものです。
梅の花を見ながらのビールが最高にうまかったです。
ちなみに、行きも帰りも工場長の運転でした。
また、お願いします!!!






養蜂日報
養蜂部の中武剛士です。

今日は新しい巣箱の画像を撮影してきました。

新しい画像

この巣箱には、まだ防腐剤が付いているので外で日に当てて乾かしています。蜂は防腐剤の匂いがすると嫌がってしまうためです。



養蜂日記
養蜂部の中武剛士です。

今日は向陽の里蜂場でリース蜂を作る作業をしています。

向陽の里蜂場

今年の蜂は弱群の蜂が多くて良い蜂が少ない
マンゴーのハウスから、帰ってきた蜂も特に少なくなっていて今年の
採蜜が心配です。





虹がきれいでした。
今日仕事に、行く途中で、虹をみました。

久しぶりに、みました。




kawano

所要時間
20分( ゚д゚)ンマッ!!





スポンジがあるのに
なぜ(☄ฺ♛ฺд♛ฺ)!?
と思われるかもしれませんが・・・


実はスポンジはオーブンでは焼かずに、レンチン2分です( ノω)コッソリ
マッハで出来ます


そして ここがミソ

最後に蜂蜜をかけるので
生クリームには砂糖を使わず!!
甘くなりすぎず、味にもアクセントがつきます ☆。゚+.(人-ω◕ฺ)゚+.゚



まだまだイチゴが旬なので
イチゴを使ったスイーツをたくさん食べたいです♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡

食後の至福 〆(´∀`●)
総務を担当しておりますとひです_((¢(_ _ o)


スイーツ大好きな私は、美味しいデザートを食べる為に
次の日の為の一手間も惜しみません。
つまり、昨日から仕込みました(笑)

そんな私の今日の相棒はコレ






☆*:;;;;;:*☆絹ごしレアチーズ ブルーベリーと蜂蜜たっぷりのせ☆*:;;;;;:*☆


もちろん手作り($◆'`艸)


ブルーベリーソースはお友達が作ったというM氏からの貰い物
(↑これまた絶品)
そして 蜂蜜はもちろん





この組み合わせは

(・∀・。)イイ!(。・∀・)イイ!(。・∀・。)イイ!

合います!!


ぜひお試しを(人´v`)*゚+.gοοd*゚+.



養蜂画像
農協リース蜂納品 12群  返却 8群

返却蜂を山口蜂場に運んで蜂を縮める作業。

山口蜂場の9枚箱の蜂を縮める作業。

空巣と蜜巣を中山蜂場に運ぶ作業。

山口蜂場の良い蜂を6枚単箱に入れ替えて荷造り作業。

会社でパソコン練習。


今日は、久々の良い天気になって蜂も梅と菜の花に向かって元気良く飛んでいた。


ume

養蜂画像
hokkaidou

養蜂部の剛士です。
この写真は北海道のそば畑で、青森の愉快な仲間と撮った写真です。

宮崎県産品 まつり
ただいま 宮崎山形屋(デパート)さんで 宮崎の県産品を一同に集めた 物産展がひらかれています。(2月23日まで)美味しいもの盛り沢山。近くにお越しの際は、是非ともお立ち寄りください。連日盛り上がってますよ〜。もちろん 西澤養蜂場も 出展してますよぉ。お待ちしていま〜す。(画像がないのが残念!) センムでした。(@_@;)

はじめまして!
はじめまして!
宮崎の西澤養蜂場と申します。「養蜂場」って聞き慣れないかもしれませんが、平たく言うと『はちみつ屋さん』です。

これから、西澤スタッフの皆で仕事、プライベートなどなど書いて行こうと思ってます。

よろしくお願いします(^_^)v

うちのみつばち達もご紹介します楽しい
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